きじで町おこし
中部雉舎からのご提案
きじに関してご指導いたします。きじ有精卵（ふ化用）、きじ肉、業販いたします。
きじによる町おこし、村おこしを考えてみませんか？
（または名物料理を作りたいホテル、旅館の方へ）
きじはよく知られている鳥のわりには食べたことはおろか、実物を見たことも無い人がほとんどです。
しかし、その味はプロには絶賛されております。鶏では人は呼べません。
観光の目玉や町の名物にきじはいかがですか？
町おこし、村おこしをしたいのだが、
中心になるものがない。
この場合、地元で養殖しなければなりません。
少なくとも、観光用養殖場だけでも作る必要があります。
養殖場の建設や雛の
具体的な養殖のノウハウ提供します。
・山間地区の過疎対策
・若者の地域定着
・遊休地、遊休施設の活用 （廃校、廃屋など）
中部雉舎は各地のきじ飼育者のお手伝いをしています。
きじ肉を使った食品、きじの羽根を使った民芸品等、
具体的なアイデア、材料をご提供します。
お客様を呼べる珍しい名物料理をつくりたい方には、
ヘルシーなきじ肉を使った料理・メニューをご提案いたします。
きじ肉を使った珍しい食材もご提供できます。
こんなことをお考えの行政、商工会、ホテル、旅館、企業の方々へ
きじの養殖を手がけて45年の中部雉舎にお任せください。
中部雉舎は各地のきじ飼育者のお手伝いをしています。
ご不明な点、ご質問はお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡ください。
